That's Amore
เมนูอาหาร
ลิ้มรสอาหารอิตาเลียนแท้หลากหลายเมนูอันประณีต ที่ซึ่งประเพณีอันยาวนานผสานเข้ากับวัตถุดิบท้องถิ่นและนำเข้าคุณภาพเยี่ยมได้อย่างลงตัว
Allergen Guide
อาหารเรียกน้ำย่อย

Burrata Ciliegina
ชีสบูราต้าสด บนสลัดมะเขือเทศเชอร์รี่ พร้อมโหระพาอิตาเลียนและน้ำมันมะกอก
490 ฿

Melanzane Parmigiana
มะเขือม่วงพาร์เมซานโฮมเมดสูตรดั้งเดิม: เมนูมังสวิรัติแสนอร่อยจากมะเขือม่วงและมอสซาเรลล่าชีสทำเอง เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและน้ำมันมะกอก (250 กรัม)
460 ฿

Bresaola
เบรซาโอลาจากวัลเตลลินาที่ได้รับการรับรองแหล่งกำเนิด (DOCG) เนื้อวัวตากแห้งระดับพรีเมียมนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับมะเขือเทศราชินีกงฟีต์ย่างไฟอ่อนและชีสกรานาพาดาโนกรอบ
490 ฿

Tagliere Grande
พาร์มาแฮม, ซาลามี, มอร์ตาเดลลา (โบโลญญา), สเป็ค และปันเชตต้าม้วน
550 ฿

Tagliere Misto
อิตาเลียนมิกซ์แพลตเตอร์: พาร์มาแฮม, ปันเชตต้าม้วน, ซาลามี, มอร์ตาเดลลา, สเป็ค, ทาเลจจิโอ, เปโคริโน, พาร์มิจาโนเรจจิอาโน
1,100 ฿

Tagliere Piccolo
แพลตเตอร์ขนาดเล็กรวมมอร์ตาเดลลา ซาลามี และพาร์มาแฮม
490 ฿

TAGLIERE DI FORMAGGI
ชุดชีสอิตาเลียนคัดพิเศษ: ทาเลจจิโอ, กอร์กอนโซลา, พาร์มิจาโน และเปโคริโน เสิร์ฟคู่กับมะกอกทัจจาสก้าและน้ำผึ้งหอมกรุ่น
560 ฿

Bruschetta Classica
ขนมปังซาวโดว์ กระเทียม น้ำมันมะกอก และมะเขือเทศสด สำหรับเมนูสุดคลาสสิกของอาหารอิตาลีตอนใต้
320 ฿

Bruschetta Gourmet
ชีสกอร์กอนโซลา ลูกแพร์เคลือบคาราเมล มะเขือเทศเชอร์รีสด และมูสมอร์ตาเดลลาพิสตาชิโอจากบรอนเต บนขนมปังซาวโดว์
400 ฿

Bruschetta Zola
ขนมปังซาวโดว์ ชีสกอร์กอนโซลา และลูกแพร์เคลือบคาราเมล การผสมผสานที่ลงตัวสำหรับผู้ที่มีรสนิยมเป็นเลิศ
350 ฿

Bruschetta Zola Noci
ขนมปังแผ่นใหญ่ 3 แผ่น ท็อปด้วยชีสกอร์กอนโซลาและวอลนัท นำไปอบร้อนๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนแท้สุดเย้ายวนใจ
350 ฿

ขนมปังโฮมเมด
ดื่มด่ำไปกับรสชาติอันเข้มข้นของขนมปังโฮมเมด ที่ประกอบด้วยเครสเชนเต้สูตรอิตาเลียนดั้งเดิม ขนมปัง และเบรดสติ๊ก
120 ฿

Polpo e Patate
สลัดปลาหมึกยักษ์และมันฝรั่ง ทำจากปลาหมึกยักษ์สดเนื้อนุ่มและมันฝรั่งชั้นดี
490 ฿

Tartare di Tonno
อาหารจานเบาและเรียบง่าย ทำจากปลาทูน่าสดคุณภาพเยี่ยม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และปรุงรสด้วยอิมัลชันน้ำมันมะกอก
500 ฿

Tris Mare
อาหารจานเด่นของเรา ได้แก่ สลัดปลาหมึกยักษ์ ทูน่าทาร์ทาร์ และคาร์ปาชโช่ปลากะพง
550 ฿

Fritto Misto
ความลงตัวที่สมบูรณ์แบบของกุ้ง ปลาหมึก ปลาคอด หัวหอม และซูกินี ที่นำมาผสมผสานกันอย่างเชี่ยวชาญเพื่อมื้ออาหารที่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ
590 ฿

Polpette della Nonna
อาหารจานโปรดสุดคลาสสิกที่แสนอบอุ่น: มีทบอลหมูเคี่ยวไฟอ่อนในซอสมะเขือเทศเข้มข้น อร่อยเหมือนรสมือคุณยาย
490 ฿
VAT 7% included, Service Charge 10% excluded
Allergen Guide
พิซซ่า

PIZZA SIMONA
ไวท์พิซซ่าหน้ามอสซาเรลล่าชีสสด มันฝรั่งอบ และปันเชตต้า (หมู) ม้วนกรอบ
550 ฿

PIZZA MARGHERITA
มาร์เกริต้า มอสซาเรลล่าชีส, มะเขือเทศ, ใบโหระพา
320 ฿

PIZZA TONNO E CIPOLLA
พิซซ่าทูน่าและหัวหอม โดดเด่นด้วยรสชาติอิตาเลียนแท้ๆ ทำจากซอสโพโมโดโร่สูตรเฉพาะของเรา มอสซาเรลล่าชีสสด ทูน่ารสกลมกล่อม และหอมแดง
450 ฿

PIZZA INFERNO
ปรุงด้วยซาลามีรสเผ็ดและหัวหอมรสกลมกล่อม เมนูอิตาเลียนสุดคลาสสิกจานนี้รับรองว่าถูกปากคุณแน่นอน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดร้อนเล็กน้อยในมื้ออาหาร
450 ฿

PIZZA ROMANA
พิซซ่าโรมานา ซอสมะเขือเทศ, มอสซาเรลล่าชีส, เคเปอร์ และแอนโชวี่
450 ฿

พิซซ่าหน้าซูกินีและกอร์กอนโซล่าชีส
ไวท์พิซซ่าหน้าซูกินีเนื้อนุ่มและชีสกอร์กอนโซลาเนื้อครีม
490 ฿

PIZZA CONTADINA
สัมผัสรสชาติกลมกล่อมของพิซซ่าคอนตาดีน่า ที่แต่งหน้าด้วยผักย่างนานาชนิด ทั้งพริกหวาน ซูกินี และมะเขือม่วง
550 ฿

PIZZA SALSICCIA E PORCINI
ไส้กรอก (หมู) และเห็ดพอร์ชินี ซอสมะเขือเทศ, มอสซาเรลล่า, ไส้กรอกอิตาเลียน และเห็ดพอร์ชินี
550 ฿

PIZZA CRUDO E RUCOLA
พาร์มาแฮม (หมู) และสลัดร็อกเก็ต มะเขือเทศ, มอสซาเรลล่า, พาร์มาแฮม, สลัดร็อกเก็ต
610 ฿

PIZZA CRUDO E BURRATA
พาร์มาแฮม (หมู) และชีสบูราต้า
ซอสมะเขือเทศ, มอสซาเรลล่า, พาร์มาแฮม และบูราต้าชีสสด
650 ฿

พิซซ่าหน้าขาวเห็ดทรัฟเฟิลดำและชีสบูราต้า
ไวท์พิซซ่ารสเลิศ (ไม่ใส่ซอสมะเขือเทศ) โดดเด่นด้วยซอสทรัฟเฟิลดำเนื้อครีมเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมชีสบูราต้าสดทั้งลูกวางตรงกลาง
650 ฿

PIZZA BURRATA E PORCINI
พิซซ่าบูราต้าและเห็ดพอร์ชินี
มะเขือเทศ, มอสซาเรลล่า, บูราต้าชีส, เห็ดพอร์ชินี
650 ฿

FOCACCIA
ไวท์พิซซ่า ไวท์โรมันพิซซ่า น้ำมันมะกอก และโรสแมรี่
210 ฿
VAT 7% included, Service Charge 10% excluded
Allergen Guide
พาสต้า

TAGLIATELLE BOLOGNESE
พาสต้าเส้นสดแทลเลียเตลเลกับซอสโบโลเนสรากู (เนื้อวัวและเนื้อหมู) เมนูอิตาเลียนสุดคลาสสิก
490 ฿

BALANZONI
บาแลนโซนี (Balanzoni) สูตรดั้งเดิมสไตล์โบโลญญา สอดไส้ด้วยริคอตต้าชีสและมอร์ตาเดลลา เพิ่มความอร่อยด้วยซอสพาร์เมซานเนื้อนุ่มละมุน เห็ดพอร์ชินีสด และกวนชาเล (แก้มหมูรมควัน)
650 ฿

LASAGNA BOLOGNESE
พาสต้าทำมือเรียงเป็นชั้นสลับกับซอสโบโลเนส (เนื้อหมูและเนื้อวัว) และซอสเบชาเมลเข้มข้น สูตรต้นตำรับดั้งเดิมสไตล์โฮมเมด ด้วยสูตรลับเฉพาะจากบ้านเกิดของฉัน (เมืองโบโลญญา)
510 ฿

LASAGNA TARTUFATA
หรูหราและประณีต ลาซานญ่าอบจานนี้ทำจากพาสต้าเส้นสดผสมไข่ทำมือ ปรุงในสไตล์ "ไวท์ซอส" ด้วยซอสเบชาเมลเนื้อครีมละมุน เห็ดพอร์ชินีสด และทรัฟเฟิลดำที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์
750 ฿

LASAGNA ALLE VERDURE
หรูหราและประณีต ลาซานญ่าอบจานนี้ทำจากพาสต้าเส้นสดผสมไข่ทำมือ ปรุงในสไตล์ "ไวท์ซอส" (ไม่ใส่ซอสมะเขือเทศ) ด้วยซอสเบชาเมลเนื้อครีมละมุน และผักรวมหลากชนิดที่คัดสรรมาอย่างดี
510 ฿

RAVIOLI PORCINI
ราวิโอลี่เห็ดพอร์ชินีทำมือ สอดไส้ด้วยริคอตต้าชีสและผักโขมรสเลิศ เสริมความอร่อยด้วยเห็ดพอร์ชินีที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์
530 ฿

RAVIOLI PARMIGIANA
ราวิโอลี่ทำมือสอดไส้ริคอตต้า ผักโขม และพาร์เมซานชีส ทำจากวัตถุดิบสดใหม่และสูตรดั้งเดิม พาสต้าไส้แน่นรสชาติเข้มข้นเหล่านี้จะช่วยเติมเต็มความอยากของคุณได้อย่างแน่นอน ขอให้อร่อยนะ!
480 ฿

RAVIOLI BURRO E ORO
ราวิโอลีทำมือ สอดไส้ริคอตต้าเนื้อเนียนและผักโขมสด ปิดท้ายด้วยซอสมะเขือเทศและเนยสูตรคลาสสิก ทุกคำมอบความสมดุลที่ลงตัวระหว่างเส้นพาสต้าเนื้อนุ่ม ไส้รสกลมกล่อม และรสชาติที่สดใส
480 ฿

RAVIOLI GOCCIA D'ORO
ราวิโอลี่ทำมือสอดไส้ริคอตต้าครีมและผักโขมสด ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศคลาสสิกและเนย ให้รสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างเส้นพาสต้าที่นุ่มนวล ไส้ที่กลมกล่อม และรสชาติที่สดชื่นในทุกคำที่ทาน
550 ฿

TAGLIATELLE ALLE VERDURE
พาสต้าเส้นสด: แทลเลียเตลเลเส้นเขียว รีดด้วยมือ (ใช้ไม้นวดแป้ง) คลุกเคล้ากับผักรวมหลากสีสัน และปิดท้ายด้วยรสเผ็ดร้อนเพียงเล็กน้อยที่ลงตัว
450 ฿

TAGLIATELLE PORCINI
แทลเลียเตลเลโฮมเมดกับเห็ดพอร์ชินี พาสต้าเส้นแบนทำมือที่ผสานเข้ากับรสชาติเข้มข้นสไตล์เอิร์ธตี้ของเห็ดพอร์ชินี
510 ฿

SPAGHETTI POMODORINI E ACCIUGHE
สปาเก็ตตีเส้นบรอนซ์ดรอว์นกับมะเขือเทศเชอร์รีสด โหระพาอิตาเลียน และแอนโชวี สัมผัสรสชาติอิตาเลียนแท้ ๆ กับสปาเกตตีโพโมโดโร ทำจากมะเขือเทศเชอร์รี่สดและโหระพาอิตาเลียน
490 ฿

SPAGHETTI CARBONARA
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สปาเก็ตตี้เส้นบรอนซ์ (Bronze Drawn) กับไข่, ชีสพาร์เมซานโรมาโน, กวนชาเล (แก้มหมูรมควัน) และพริกไทยดำ
380 ฿

STROZZAPRETI AL PESTO
สโตรซาเพรติทำมือกับซอสเพสโต้โหระพา พาสต้าทำมือแบบดั้งเดิมจากแคว้นโรมัญญา เสิร์ฟพร้อมซอสเพสโต้โหระพาโฮมเมดที่มีกลิ่นหอม
490 ฿

GNOCCHI QUATTRO FORMAGGI
ญ็อกกี้โฮมเมดซอสสี่ชีส (Quattro Formaggi) เมนูที่ให้ความนุ่มละมุนและเข้มข้น แป้งญ็อกกี้นุ่ม ๆ เคลือบด้วยซอสเข้มข้นที่ทำจากชีส 4 ชนิด ได้แก่ กอร์กอนโซลา, ทาเลจจิโอ, พาร์เมซาน และฟอนติน่า
450 ฿

GNOCCHI BOLOGNESE
ญ็อกกี้โฮมเมดกับซอสโบโลเนสรากู (เนื้อวัวและเนื้อหมู) เมนูอิตาเลียนที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น แป้งมันฝรั่งญ็อกกี้นุ่มละมุนเสิร์ฟพร้อมซอสเนื้อที่ผ่านการเคี่ยวอย่างพิถีพิถัน
490 ฿

GNOCCHI BURRATA
ญ็อกกี้โฮมเมดกับซอสโบโลเนสรากู (เนื้อวัวและเนื้อหมู) เมนูอิตาเลียนที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น แป้งมันฝรั่งญ็อกกี้นุ่มละมุนเสิร์ฟพร้อมซอสเนื้อที่ผ่านการเคี่ยวอย่างพิถีพิถัน
520 ฿

GNOCCHI ALLO ZAFFERANO
ญ็อกกี้มันฝรั่งทำมือในซอสครีมชีสทาเลจจิโอผสมหญ้าฝรั่นที่หรูหราและเข้มข้น
390 ฿

STROZZAPRETI ALLO SCOGLIO
สโตรซาเพรติทำมือ คลุกเคล้ากับกุ้งสด ปลาหมึก และหอยแมลงภู่ ในซอสมะเขือเทศที่เข้มข้น
650 ฿

SPAGHETTI VONGOLE E BOTTARGA
สัมผัสรสชาติต้นตำรับจากอิตาลีด้วยสปาเก็ตตี้วองโกเล่โบทาร์ก้า ปรุงด้วยหอยลายสดและไข่ปลากระบอก (Bottarga di muggine) รสละเมียดละไม
610 ฿

CALAMARATA
เมนูที่เต็มเปี่ยมด้วยรสชาตินี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของซอสมะเขือเทศ เคเปอร์ แอนโชวี่ มะกอก ปลาหมึก กุ้ง และมะเขือเทศอบแห้ง
610 ฿

LINGUINE ALLA MEDITERRANEA
พาสต้าเส้นลินกวินี่ปรุงด้วยปลาหมึกยักษ์สด มะกอกทาจจาสก้าที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ และมะเขือเทศเชอร์รี่ที่ฉ่ำน้ำ
610 ฿

LINGUNE AI GAMBERI
พาสต้าเส้นลินกวินี่คลุกเคล้ากับกุ้งสดและซอสกุ้งบิสก์เข้มข้น
490 ฿
VAT 7% included, Service Charge 10% excluded
Allergen Guide
อาหารทะเล

Polpo e Patate
สลัดปลาหมึกยักษ์และมันฝรั่ง ทำจากปลาหมึกยักษ์สดเนื้อนุ่มและมันฝรั่งชั้นดี
490 ฿

Tartare di Tonno
อาหารจานเบาและเรียบง่าย ทำจากปลาทูน่าสดคุณภาพเยี่ยม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และปรุงรสด้วยอิมัลชันน้ำมันมะกอก
500 ฿

TAGLIATA DI TONNO
ทูน่าลอยน์เซียะหั่นชิ้นหนาเสิร์ฟแบบแรร์ (Rare) ปิดท้ายด้วยงาดำและผักสลัดรวมที่สดกรอบ
550 ฿

Tris Mare
ทูน่าลอยน์เซียะหั่นชิ้นหนาเสิร์ฟแบบแรร์ (Rare) ปิดท้ายด้วยงาดำและผักสลัดรวมที่สดกรอบ
550 ฿

Filetto di Salmone
แซลมอนเซียะกระทะเป็นเมนูที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมด้วยรสชาติ เนื้อแซลมอนปรุงจนหนังกรอบในขณะที่เนื้อด้านในยังคงความนุ่มชุ่มฉ่ำ ปรุงรสอย่างเบามือ เสิร์ฟคู่กับผักต่าง ๆ ได้อย่างลงตัว
580 ฿

Fritto Misto
ความลงตัวที่สมบูรณ์แบบของกุ้ง ปลาหมึก ปลาคอด หัวหอม และซูกินี ที่นำมาผสมผสานกันอย่างเชี่ยวชาญเพื่อมื้ออาหารที่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ
590 ฿

Pappa Mare Nostrum
ซุปอาหารทะเลสด ๆ ที่อัดแน่นด้วยกุ้งมังกรเล็ก (Langoustine) กุ้ง และปลาหมึก ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยมะเขือเทศ โหระพา และกระเทียม เสิร์ฟพร้อมเนื้อปลาคอดนุ่ม ๆ และขนมปังสองชิ้น
620 ฿

Polpo Mario
เมนูเลิศรสที่ประกอบด้วยปลาหมึกยักษ์ มันฝรั่ง น้ำมันมะกอก และสมุนไพร
650 ฿

Sea bass gratin
วิธีลิ้มรสที่เรียบง่ายที่สุด: ปลากะพงขาวอบกรอบ (Au Gratin) ปรุงด้วยสมุนไพร เกลือ และผิวเลมอน เสิร์ฟพร้อมผักสดตามฤดูกาล
980 ฿

Sea Bass Cartoccio
ยกระดับรสสัมผัสด้วยเมนูปลากะพงอบกระดาษ (Pesce Cartoccio) เมนูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่นำปลากะพงขาวมาอบพร้อมกับมะกอกรสจัดจ้าน เคเปอร์ และมะเขือเทศเชอร์รี่ที่ฉ่ำน้ำ
980 ฿
VAT 7% included, Service Charge 10% excluded
Allergen Guide
เนื้้อ

Filetto Porcini
ลายไขมันที่แทรกซึมในเนื้อวากิวช่วยให้สัมผัสที่นุ่มและรสชาติที่เข้มข้น เสริมด้วยเห็ดพอร์ชินีสดที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสสัมผัสสไตล์เอิร์ธตี้
1,390 ฿

TAGLIATA DI MANZO
สเต็กริบอาย สเต็กริบอาย หั่นสไตล์ทาเกลียต้า เสิร์ฟพร้อมสลัดร็อกเก็ต มะเขือเทศเชอร์รี่ กรานา พาดาโนชีสแผ่นบาง และน้ำมันมะกอก
1,290 ฿

Straccetti Wagyu
เนื้อวากิวหั่นชิ้นยาว เมนูสุดหรูที่ใช้เนื้อวากิวเกรดพรีเมียมที่มีลายไขมันแทรกนุ่มละมุน ปรุงอย่างรวดเร็วเพื่อคงความชุ่มฉ่ำของเนื้อ
1,390 ฿

Polpette della Nonna
ลูกชิ้นเนื้อสูตรคุณยาย (Polpette della Nonna) เมนูที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหนือกาลเวลา: ลูกชิ้นหมูเคี่ยวอย่างช้า ๆ ในซอสมะเขือเทศเข้มข้น ตามสูตรต้นตำรับที่คุณยายเคยทำ
490 ฿

COTOLETTA BOLOGNESE
เนื้อหมูนุ่มเคี่ยวอย่างพิถีพิถันในน้ำซุปรสกลมกล่อม ราดด้วยครีมพาร์เมซานและพาร์ม่าแฮม
990 ฿

BRACIOLA UBRIACA
พอร์คชอปคุณภาพเยี่ยม เซียะกระทะและเคลือบด้วยซอสบรั่นดีเข้มข้นผสมพริกไทยดำบด เสิร์ฟพร้อมผักโขมผัดเนยสไตล์คลาสสิก
550 ฿

Bresaola
เบรซาโอล่า (Bresaola DOCG) จากวาลเทลลินา แหล่งกำเนิดที่ได้รับการรับรอง บ่มจนได้ความนุ่มและรสชาติที่ลุ่มลึก เนื้อวัวตากแห้งเกรดพรีเมียมนี้เข้ากันได้อย่างดีกับมะเขือเทศเชอร์รี่กงฟีอบ และกรานา พาดาโนชีส
490 ฿
VAT 7% included, Service Charge 10% excluded
Allergen Guide
ซุป

Minestrone
ซุปผักรวมสไตล์อิตาลี รสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่แน่น ปรุงในน้ำซุปผัก ผสมกับถั่วแห้ง พาร์เมซานชีส และเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง
380 ฿

Vellutata di Zucca
ซุปฟักทองเนื้อเนียนละเอียด ปิดท้ายด้วยซาวร์ครีมและเสิร์ฟคู่กับขนมปังโครสตินี่ปิ้งหอมกรุ่น
390 ฿

Porcini soup
ซุปเห็ดพอร์ชินีและโครสตินี่ ทำจากเห็ดพอร์ชินีคุณภาพเยี่ยม ให้รสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมสไตล์เอิร์ธตี้ที่จะทำให้คนรักเห็ดประทับใจ
420 ฿

Pappa Mare Nostrum
ซุปอาหารทะเลสด ๆ ที่อัดแน่นด้วยกุ้งมังกรเล็ก (Langoustine) กุ้ง และปลาหมึก ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยมะเขือเทศ โหระพา และกระเทียม เสิร์ฟพร้อมเนื้อปลาคอดนุ่ม ๆ และขนมปังสองชิ้น
620 ฿
VAT 7% included, Service Charge 10% excluded
Allergen Guide
เครื่องเคียง

ผักรวม
ผักรวม
250 ฿

สลัดผักรวม
สลัดที่เรียบง่ายที่สุด: มะเขือเทศสดและผักกาดหอมรวม
190 ฿

มันฝรั่งอบ
มันฝรั่งอบ
210 ฿

มันฝรั่งบด
มันฝรั่งบด
230 ฿
VAT 7% included, Service Charge 10% excluded
Allergen Guide
มังสวิรัติ

Burrata Ciliegina
ชีสบูราต้าสด บนสลัดมะเขือเทศเชอร์รี่ พร้อมโหระพาอิตาเลียนและน้ำมันมะกอก
490 ฿

Bruschetta Classica
ขนมปังซาวโดว์ กระเทียม น้ำมันมะกอก และมะเขือเทศสด สำหรับเมนูสุดคลาสสิกของอาหารอิตาลีตอนใต้
320 ฿

Bruschetta Zola
ขนมปังซาวโดว์ ชีสกอร์กอนโซลา และลูกแพร์เคลือบคาราเมล การผสมผสานที่ลงตัวสำหรับผู้ที่มีรสนิยมเป็นเลิศ
350 ฿

TAGLIERE DI FORMAGGI
ชีสอิตาเลียนคัดสรรสี่ชนิดที่รวมความโดดเด่นอย่าง ทาเลจจิโอ, กอร์กอนโซล่า, พาร์มิจิอาโน และเพคอริโน เสิร์ฟคู่กับมะกอกทาจจาสก้ารสเค็มกลมกล่อมและน้ำผึ้งหอมกรุ่น
560 ฿

Bruschetta Zola Noci
ขนมปังแผ่นใหญ่ 3 แผ่น ท็อปด้วยชีสกอร์กอนโซลาและวอลนัท นำไปอบร้อนๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนแท้สุดเย้ายวนใจ
350 ฿

Melanzane Parmigiana
มะเขือม่วงพาร์เมซานโฮมเมดสูตรดั้งเดิม: เมนูมังสวิรัติแสนอร่อยจากมะเขือม่วงและมอสซาเรลล่าชีสทำเอง เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและน้ำมันมะกอก (250 กรัม)
460 ฿

Minestrone
ซุปผักรวมสไตล์อิตาลี รสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่แน่น ปรุงในน้ำซุปผัก ผสมกับถั่วแห้ง พาร์เมซานชีส และเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง
380 ฿

Vellutata di Zucca
ซุปฟักทองเนื้อเนียนละเอียด ปิดท้ายด้วยซาวร์ครีมและเสิร์ฟคู่กับขนมปังโครสตินี่ปิ้งหอมกรุ่น
390 ฿

Porcini soup
Our Mushrooms Porcini soup and crostini offers a rich and earthy flavor that is sure to please any mushroom lover.
420 ฿

LASAGNA TARTUFATA
หรูหราและประณีต ลาซานญ่าอบจานนี้ทำจากพาสต้าเส้นสดผสมไข่ทำมือ ปรุงในสไตล์ "ไวท์ซอส" ด้วยซอสเบชาเมลเนื้อครีมละมุน เห็ดพอร์ชินีสด และทรัฟเฟิลดำที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์
750 ฿

SPAGHETTI POMODORINI E ACCIUGHE
สปาเก็ตตีเส้นบรอนซ์ดรอว์นกับมะเขือเทศเชอร์รีสด โหระพาอิตาเลียน และแอนโชวี
490 ฿

TAGLIATELLE PORCINI
แทลเลียเตลเลโฮมเมดกับเห็ดพอร์ชินี พาสต้าเส้นแบนทำมือที่ผสานเข้ากับรสชาติเข้มข้นสไตล์เอิร์ธตี้ของเห็ดพอร์ชินี
510 ฿

TAGLIATELLE ALLE VERDURE
พาสต้าเส้นสด: แทลเลียเตลเลเส้นเขียว รีดด้วยมือ คลุกเคล้ากับผักรวมหลากสีสัน และปิดท้ายด้วยรสเผ็ดร้อนเพียงเล็กน้อยที่ลงตัว
450 ฿

STROZZAPRETI AL PESTO
สโตรซาเพรติทำมือกับซอสเพสโต้โหระพา พาสต้าทำมือแบบดั้งเดิมจากแคว้นโรมัญญา เสิร์ฟพร้อมซอสเพสโต้โหระพาโฮมเมดที่มีกลิ่นหอม
490 ฿

RAVIOLI PORCINI
ราวิโอลี่เห็ดพอร์ชินีทำมือ สอดไส้ด้วยริคอตต้าชีสและผักโขมรสเลิศ เสริมความอร่อยด้วยเห็ดพอร์ชินีที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์
530 ฿

RAVIOLI BURRO E ORO
ราวิโอลี่ทำมือสอดไส้ริคอตต้าครีมและผักโขมสด ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศคลาสสิกและเนย ให้รสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวในทุกคำที่ทาน
480 ฿

RAVIOLI PARMIGIANA
ราวิโอลี่ทำมือสอดไส้ริคอตต้า ผักโขม และพาร์เมซานชีส
480 ฿

GNOCCHI QUATTRO FORMAGGI
แป้งญ็อกกี้นุ่มละมุนเคลือบด้วยซอสเข้มข้นที่ทำจากชีส 4 ชนิด โดยทั่วไปจะประกอบด้วย กอร์กอนโซลา, ทาเลจจิโอ, พาร์เมซาน และฟอนติน่า มอบรสสัมผัสของชีสที่แสนอร่อยและน่าประทับใจ
450 ฿

GNOCCHI BURRATA
ญ็อกกี้โฮมเมดกับซอสโบโลเนสรากู (เนื้อวัวและเนื้อหมู) เมนูอิตาเลียนที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น แป้งมันฝรั่งญ็อกกี้นุ่มละมุนเสิร์ฟพร้อมซอสเนื้อที่ผ่านการเคี่ยวอย่างพิถีพิถัน
520 ฿

GNOCCHI ALLO ZAFFERANO
ญ็อกกี้มันฝรั่งทำมือในซอสครีมชีสทาเลจจิโอผสมหญ้าฝรั่นที่หรูหราและเข้มข้น
390 ฿

ขนมปังโฮมเมด
ดื่มด่ำไปกับรสชาติอันเข้มข้นของขนมปังโฮมเมด ที่ประกอบไปด้วยขนมปังอิตาเลียนดั้งเดิมอย่างเครสเซนเต (Crescente) ขนมปัง และขนมปังขาไก่ (Breadstick)
120 ฿

PIZZA MARGHERITA
มาร์เกริต้า มอสซาเรลล่าชีส, มะเขือเทศ, ใบโหระพา
320 ฿

พิซซ่าหน้าขาวเห็ดทรัฟเฟิลดำและชีสบูราต้า
พิซซ่าหน้าขาวระดับพรีเมียม (ไม่ใส่ซอสมะเขือเทศ) โดดเด่นด้วยการทาฐานพิซซ่าด้วยซอสเห็ดทรัฟเฟิลดำเนื้อครีมเข้มข้น
650 ฿

PIZZA BURRATA E PORCINI
พิซซ่าบูราต้าและเห็ดพอร์ชินี
มะเขือเทศ, มอสซาเรลล่า, บูราต้าชีส, เห็ดพอร์ชินี
650 ฿

PIZZA CONTADINA
สัมผัสรสชาติอันกลมกล่อมของพิซซ่าคอนตาดิน่า (Pizza Contadina) ที่แต่งหน้าด้วยผักย่างหลากชนิด ทั้งพริกหวาน ซูกินี และมะเขือยาว
550 ฿

พิซซ่าหน้าซูกินีและกอร์กอนโซล่าชีส
พิซซ่าหน้าขาวที่โดดเด่นด้วยซูกินีเนื้อนุ่มและกอร์กอนโซล่าชีสเนื้อครีม การผสมผสานสไตล์อิตาเลียนคลาสสิกนี้มอบรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมโดยไม่ใช้ซอสมะเขือเทศ เพื่อชูรสชาติที่ละเอียดอ่อนของผักและรสสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ของบลูชีสให้โดดเด่นอย่างเต็มที่
490 ฿

FOCACCIA
ไวท์พิซซ่า ไวท์โรมันพิซซ่า น้ำมันมะกอก และโรสแมรี่
210 ฿

RAVIOLI GOCCIA D'ORO
ราวิโอลี่ทำมือสอดไส้ริคอตต้าครีมและผักโขมสด ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศคลาสสิกและเนย ให้รสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างเส้นพาสต้าที่นุ่มนวล ไส้ที่กลมกล่อม และรสชาติที่สดชื่นในทุกคำที่ทาน
550 ฿

สลัดผักรวม
สลัดที่เรียบง่ายที่สุด: มะเขือเทศสดและผักกาดหอมรวม
190 ฿

มันฝรั่งอบ
มันฝรั่งอบ
210 ฿

มันฝรั่งบด
มันฝรั่งบด
230 ฿

ผักรวม
ผักรวม
250 ฿

LASAGNA ALLE VERDURE
ลาซานญ่าอบจานนี้ทำจากพาสต้าเส้นสดผสมไข่ทำมือ ปรุงในสไตล์ "อิน ไวท์" (In White) ด้วยซอสเบชะเมลเนื้อครีมเข้มข้น และผักรวมสดใหม่นานาชนิด
510 ฿
VAT 7% included, Service Charge 10% excluded
Allergen Guide
ของหวาน

PANNA COTTA
พานาคอตต้า ขนมหวานอิตาเลียนเนื้อเนียนนุ่ม ทำจากครีมรสหวานที่ทำให้เซตตัวด้วยเจลาติน มอบสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและนุ่มละมุน มักแต่งหน้าด้วยผลไม้สีแดงสดหลากชนิดหรือช็อกโกแลตเพื่อเพิ่มความเข้มข้นตัวเลือกที่ลงตัว
310 ฿

TIRAMISU'
ดื่มด่ำไปกับรสชาติอันแสนอร่อยของทีรามิสุ ขนมหวานอิตาเลียนดั้งเดิมที่ทำจากเลดี้ฟิงเกอร์ กาแฟ และมาสคาร์โปเนชีสเนื้อครีมเข้มข้น
320 ฿

TORTA DI MELE
เค้กแอปเปิล เค้กสูตรดั้งเดิมของคุณยาย ทำจากแอปเปิลเชื่อมเคลือบน้ำตาล เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมโฮมเมดแสนอร่อย
320 ฿

SEMIFREDDO CASSATA SICILIANA
เซมิเฟรดโดสไตล์ซิซิเลียนคลาสสิกที่ผสมผสานเลเยอร์ของสปันจ์เค้ก ครีมริคอตต้า และผลไม้เชื่อม ขนมหวานอันหรูหรานี้มอบรสชาติแท้ๆ แบบชาวเกาะด้วยเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและละลายในปาก
290 ฿

TENERINA AL CIOCCOLATO
เทเนริน่า คือเค้กช็อกโกแลตเนื้อแน่นรสเข้มข้นจากอิตาลี มักเสิร์ฟคู่กับมาสคาร์โปเนเนื้อครีม เพื่อเพิ่มรสสัมผัสที่เนียนนุ่มและตัดกับความเข้มข้นของช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว
410 ฿

SORBETTO AL LIMONE
เลมอนซอร์เบต์
บทส่งท้ายมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ... เลมอนซอร์เบต์งานฝีมือที่มอบความสดชื่นอย่างมีระดับ
250 ฿

SORBETTO AL FRUTTO DELLA PASSIONE
ซอร์เบต์เสาวรสงานฝีมือที่รังสรรค์มาเพื่อความสดชื่นและรื่นรมย์ มอบรสสัมผัสที่สดใสช่วยล้างปากได้เป็นอย่างดี พร้อมสัมผัสถึงแก่นแท้ของผลไม้เมืองร้อนในทุกคำที่รับประทาน
250 ฿

SORBETTO AL COCCO
ซอร์เบต์มะพร้าวงานฝีมือที่เปี่ยมด้วยเอกลักษณ์ของผลไม้เมืองร้อนอย่างแท้จริง ของหวานแช่แข็งจานพิเศษนี้ผสมผสานแก่นแท้ของมะพร้าวธรรมชาติเข้ากับความประณีตในการทำ เพื่อมอบสัมผัสที่สะอาดและสดชื่นสำหรับล้างปาก พร้อมถ่ายทอดกลิ่นอายของเขตร้อนในทุกคำที่สัมผัส
250 ฿

AFFOGATO AL CAFFE'
วานิลลาเจลาโต้ฝีมือประณีตผสมผสานกับเอสเพรสโซ่ร้อนในขนมหวานอิตาเลียนสุดคลาสสิก เนื้อเจลาโต้จะค่อยๆ ละลายเข้ากับกาแฟที่เข้มข้น รังสรรค์ความกลมกล่อมที่ลงตัวระหว่างความหวานนุ่มละมุนและความเข้มข้นที่ล้ำลึก
270 ฿

GELATO ARTIGIANALE "MANZONI"
วานิลลาเจลาโต้ทำมือผสมผสานกับเอสเพรสโซ่ร้อนในขนมหวานอิตาเลียนสุดคลาสสิก เนื้อเจลาโต้จะค่อยๆ ละลายเข้ากับกาแฟที่เข้มข้น รังสรรค์ความกลมกล่อมที่ลงตัวระหว่างความหวานนุ่มละมุนและความเข้มข้นที่ล้ำลึก
120 ฿
VAT 7% included, Service Charge 10% excluded